| Cala Llevadó, ofereix la possibilitat de practicar esports nàutics a les seves platges, i té un programa d'activitats d'animació per als infants i els adults, amb nombroses rutes de senderisme i per a BTT. |
|
|
|
Cursos de cuina
CUINA DE TOSSA: Una tarda a la setmana, s'organitza un curs de cuina. Dos cuineres de Tossa ensenyen la forma de preparar els plats més típics de la cuina tossenca i catalana: cim i tomba, calamars farcits i mandonguilles, arròs de cabra, arròs de paraigüero, sípia amb pèsols, mar i muntanya, arròs negre, fideus a la cassola, etc.
Els clients hi participen menjant els plats cuinats i compartint la taula entre tots.
És una activitat totalment gratis per als nostres clients.
Podeu consultar les receptes.
|
|
|
Crema Catalana
INGREDIENTS .
2 litres de llet
10 rovells d'ou
200 gr de sucre
2 canyes de canyella
la pell d'una llimona
9 cullerades rases de maizena
PREPARACIÓ:
Agafem una cassola i posem els rovells d'ou, el sucre i la llet, reservant un xic de llet per a poder desfer la maizena. Ho colem i posem al foc. Després hi afegim la maizena diluïda, la pell de llimona i la canyella.
Remoure continuament amb una cullera de fusta fins que es torni espessa. Posem la crema en plats de terrissa. Quan estigui freda, posem sucre-neu a sobre i ho cremem amb la pala roent.
|
|
 |
1 / 1
  |
|
|
|
|
)
