| Cala Llevadó, geeft u de mogelijkheid voor het beoefenen van watersport op haar stranden en organiseerd talrijke activiteiten voor kinderen en volwassenen |
|
|
|
Kookcursus
KEUKEN VAN TOSSA: Eèn middag van de week wordt er een kookcursus georganiseerd. Twee koks uit Tossa leren ons hoe de meest typische gerechten van de keuken van Tossa en Catalonië te bereiden: "cim i tomba", "calamars farcits i mandonguilles", "arròs de cabra", "arròs de paraigüero", "sípia amb pèsols", "mar i muntanya", "arròs negre", "fideus a la cassola", etc.
De cursisten participeren in de voorbereiding van de gerechten en eten gezamelijk.
U kunt de recepten van te voren raadplegen.
|
|
|
Pa amb tomàquet
INGREDIENTEN :
gesneden brood (eventueel geroosterd)
rijpe tomaat
zout
olijfolie
VOORBEREIDING :
We snijden het brood in sneetjes, men kan ook, naar keuze, het brood roosteren. Men snijdt de tomaat in tweeën, om zo het brood met de tomaat te besmeren. Daarna voegt men een beetje olie en een beetje zout toe.
Het brood met tomaat kan men serveren met elke soort worst.
|
|
 |
1 / 1
  |
|
|
|
|
)
